Formentera es una de las islas que forma parte del archipiélago de las Islas Baleares, en el mar Mediterráneo. Su temperatura es suave durante todo el año, incluyendo el invierno y otoño. Ello, unido a sus paradisíacas playas, calas y rincones de gran belleza, hacen de Formentera un lugar muy frecuentado por turistas.
Sin embargo, sus 80 km de superficie tiene la ventaja que, si no dispones de más tiempo, puedas recorrer sus principales lugares en un día. ¿Te gustaría? Toma nota de esta ruta.
Llegada en barco a La Savina
La única vía de acceder a Formentera es en barco. El puerto de llegada es La Savina, un lugar muy cercano al Estany Pudent, nuestra primera parada. Se trata de un entorno natural muy cerca de Es Pujols, una de las principales localidades de la isla.
Para comenzar la ruta, puedes alquilar un coche, moto o incluso una bicicleta. Pero si quieres aprovechar el tiempo, lo más recomendable es la moto. Existen empresas de alquiler en el mismo puerto.
De Ses Illetes al Faro de la Mola
No puedes tomar rumbo al sur de la isla sin antes realizar una parada en la playa más famosa (y espectacular) de Formentera: Ses Illetes. Además, está justo al lado de Ses Salines, las antiguas salinas de la isla, germen de una industria única y también un lugar de gran belleza.
En la cara opuesta de la Platja de Illetes se encuentra la Platja de Llevant, larga y salvaje. Habitualmente, tiene más oleaje que la de Illetes y hace más viento, lo que el contraste de una playa a otra aún la convierte en más interesante.
La siguiente parada obligada es Sant Francesc Xavier, la capital de la isla, una encantadora y pequeña población (3.000 habitantes) con callejas y casas blancas, típicamente mediterráneas. La iglesia y los locales típicos son dignos de ver.
Tras dos horas en Sant Francesc, sigue la carretera central hasta la cala Es Caló, un lugar semidesértico donde puedes darte un chapuzón si lo deseas, y continuar el camino hasta el núcleo el Pilar de La Mola. Allí verás una iglesia situada sobre una meseta rodeada de imponentes acantilados. Finaliza esta ruta central en el Faro de la Mola, el punto más alto de toda la isla que te regalará unas vistas que no olvidarás.
Gastronomía de Formentera
¿Qué mejor forma de terminar el día en Formentera que degustando alguno de sus platos típicos? El bullit de peix, la fideuà, la caldereta de langosta o bogavante o la paella son algunas de las exquisiteces perfectas para un broche de oro.
En Restaurante Juan y Andrea somos especialistas en comida mediterránea de vanguardia y contamos con más de 40 años de experiencia. Estamos en la platja de Illetes, por lo que es una buena opción comer aquí antes de subirte al barco de regreso. ¡Te esperamos en Formentera!